Винный тур «Золотая лоза»

Завтрак, обзорная автобусно-пешеходная экскурсия по маршруту (Судак – Новый Свет)

Обзорная экскурсия по Генуэзской крепости, которая расположена в Судаке на Крепостной горе – бывшем древнем коралловом рифе. Вы сможете посетить уникальный комплекс фортификационных сооружений Средневековья, первые стены которого были построены аланами в 212 году.  В конце VII века крепость продолжили достраивать хазары и византийцы, в XI—XIII веках – половцы, XIII—XIV веках – золотоордынцы и турки-османы в XV—XVIII веках. Наибольшего расцвета и архитектурного романтизма крепость достигла в XIV – XV веках при генуэзцах. Строительство крепости продолжалось с 1371 по 1469 годы – почти столетие, в течение которого военными инженерами Сугдеи были построены десятки башен, 14 из которых в дальнейшем стали символом Судака. Интересным является тот факт, что каждую из 14 зубчатых башен генуэзцы называли в честь консула, правившего в период ее строительства, о чем свидетельствуют сохранившиеся геральдические плиты на стенах башен. Генуэзская крепость известна в советском и российском кинематографе съемками таких фильмов, как: Отелло (1955), Добровольцы (1958), Кольца Альманзора (1977), Пираты XX века (1979), Овод (1980), Василий Буслаев (1982), Одиночное плавание (1985), Русь изначальная (1985), Зонтик для новобрачных (1986), Одиссея капитана Блада (1991), Сократ (1991), Черный ворон (2001), Мастер и Маргарита (2005), Викинг (2016).

Далее Вы отправитесь в поселок Новый Свет, в места, где снимались такие фильмы как «Остров сокровищ», «Пираты XX века», «Спортлото 82», «Три+два», «Человек-амфибия» и др. Вам предстоит пройти по тропе Голицина с посещением можжевеловой рощи, грота Голицина, где находилась уникальная винотека шампанских вин, полюбоваться голубой, синей и зеленой бухтами, искупаться в кристально-чистой воде, а также восхитится красотой Царского пляжа и мыса Капчик.

В финале экскурсии Вы посетите Завод шампанских вин «Новый свет», который был основан в 1878 г. князем Львом Сергеевичем в имении «Новый Свет». Главной целью Л.С. Голицына было создание изысканного «напитка Богов», который не уступал бы лучшим французским винам. Для этого в своем имении «Новый Свет» Л.С. Голицын создал питомник виноградных лоз, коллекция которых насчитывала более 600 сортов. В результате многолетних исследований Л.С. Голицыным были отобраны лучшие сорта винограда – Алиготе, Рислинг Рейнский, Пино, Шардоне, которые в дальнейшем стали основой крымских шампанских и игристых вин. Интересным является тот факт, что «Коронационное» шампанское князя Голицына в 1896 г. подавали ко двору во время коронации императора Николая II.

Вам будет предложено осуществить увлекательное путешествие по старинным княжеским подвалам, где Вас познакомят с историей создания шампанских вин. Вы посетите образцовый тоннель со знаменитой коллекцией вин — энотеку, в котором собраны лучшие образцы вин ведущих мировых производителей. Профессиональные дегустаторы проведут незабываемую дегустацию 6 образцов крымского шампанского и игристого вина.

Возвращение в отель. Свободное время.

Завтрак, обзорная автобусно-пешеходная экскурсия по маршруту «Бахчисарай»

Осмотр Екатерининской мили – памятного дорожного знака, установленного в 1784—1787 годах на пути следования императрицы Екатерины Великой из Петербурга в Крым.

Далее следует посещение Ханского дворца – резиденции крымских ханов, памятника истории и культуры общемирового значения, единственного в мире образца крымскотатарской дворцовой архитектуры. Вам будет предложено ознакомиться с северными и южными воротами дворцового комплекса, посетить Свитский корпус, дворцовую площадь, главный корпус, гарем, библиотечный корпус, подняться на соколиную башню, а также посетить ханскую мечеть, Персидский сад и ханские бани «Сары-Гюзель».

Далее Вы отправитесь в живописное ущелье Марьям-дере, где сможете посетить Свято-Успенский пещерный мужской монастырь – сердце православия в средневековой столице ислама, который является одним из самых древних монастырей Крыма. Монастырь был основан в VIII-IX веках греческими монахами-иконопочитателями, которые бежали из Византии от преследования за иконопоклонничество. Место создания будущего Свято-Успенского монастыря было выбрано не случайно – панорама ущелья напоминала древний Афон и поражала всех своей первозданной красотой. Главной монастырской святыней является икона Богородицы, которая относится к изображениям типа Одигитрия. Также на территории монастыря среди существующих святынь известны икона Успения Богородицы, списки икон Богородицы Троеручицы и Киево-Печерской.

После посещения Свято-Успенского пещерного мужского монастыря Вы можете покорить средневековую крепость – пещерный город Чуфут-Кале, который является одним из самых интересных пещерных объектов, расположенных на территории Крымского полуострова. Чуфут-Кале был основан предположительно в V веке нашей эры, основными поселенцами крепости на то время были аланы. Наибольшего расцвета пещерный город достиг в XV веке, когда являлся ареной кровопролитной борьбы за власть между разными представителями династии крымских ханов – Гиреев. Чуфут-Кале является родиной караимов всего мира, поэтому побывав в пещерной крепости Вы можете осмотреть караимские кенассы, подземный и наземный пещерные комплексы, кварталы средневековых улиц, завораживающие панорамы на Бахчисарай и многое другое.

При желании после путешествия на Чуфут-Кале настоятельно рекомендуем посетить кафе национальной крымско-татарской кухни, где вы сможете отведать плов, шашлык, лагман, шурпу, дымламу с тандырной лепешкой, а также полакомиться восточными сладостями.

В финале экскурсии Вам будет предложено посещение дегустационного зала, в котором будет представлена продукция Крымского винно-коньячного завода «Бахчисарай», специализирующегося на производстве вин и коньяков (коньяк «Бахчисарай» завоевал золото на международном профессиональном конкурсе 20 ноября 2016, 8 октября в Москве на главной аграрной выставке страны «Золотая осень» вино «Бахчисарай Качи-Кальон» взяло золото). Вы сможете продегустировать 7 винных образцов и 1 вид бальзама, использование которого показано при общей слабости организма, переутомлении, умственных и физических нагрузках, а также при предупреждении простуды и ряда других показаний.

Возвращение в отель. Свободное время.

Завтрак. Завтрак, обзорная автобусно-пешеходная экскурсия по маршруту «Легенды Инкермана»

Путешествие в город Инкерман с посещением Инкерманского Свято-Климентовского пещерного мужского монастыря, (самого древнего действующего монастыря Европы), в котором находятся святые мощи святителя Климента и келья апостола Андрея Первозванного.

Далее Вам предстоит знакомство с Инкерманским заводом марочных вин: посещение уникальных винных подвалов общей площадью 55 тыс. квадратных метров, а также дегустация винных шедевров под руководством профессионалов-мастеров.

 Возвращение в отель. Свободное время.

Завтрак, обзорная автобусно-пешеходная экскурсия по маршруту «Массандра»

Вам предстоит посещение Массандровского дворца Александра III – загадочного замка с химерами, построенного в готическом стиле. Далее Вы посетите всемирно известный винзавод «Массандра» с осмотром производственно-дегустационного комплекса. Вам будет предложено пройти по главному массандровскому подвалу, являющимся одним из выдающихся достопримечательностей окрестностей Большой Ялты. Необходимо отметить, что по трудности постройки, по законченности выполнения винные подвалы «Массандры» являются одними из лучших в мире, поскольку главным достижением этих подвалов является сохранение 10-градусной температуры в любое время года, столь необходимое для выдержки столовых вин. После экскурсии по винным подвалам Вы сможете продегустировать 9 знаменитых винных образцов в дегустационном зале.

Возвращение в отель. Свободное время.